สปาเก็ตตี้เป็นอาหารที่ทุกคนรักชื่นชอบ มันเป็นเมนูที่ค่อนข้างตั้งใจและง่ายต่อการทำ เสิร์ฟร้อนๆ กับซอสอร่อยๆ สปาเก็ตตี้เหมาะสำหรับเลี้ยงครอบครัวหรือจับคู่กับเพื่อนๆ ในงานเลี้ยง ถ้าคุณกำลังมองหาสูตรสปาเก็ตตี้ที่อร่อยและง่ายต่อการทำที่ควรลองในครั้งหน้า ลองดูเมนูสปาเก็ตตี้ทั้ง 15 อย่างนี้เถอะ!

Table of Contents

เรเนียนสปาเก็ตตี้ (Rainbow Spaghetti)

ส่วนผสม:

สปาเก็ตตี้สีแดง: 100 กรัม
สปาเก็ตตี้สีส้ม: 100 กรัม
สปาเก็ตตี้สีเหลือง: 100 กรัม
สปาเก็ตตี้สีเขียว: 100 กรัม
สปาเก็ตตี้สีน้ำเงิน: 100 กรัม
น้ำมันมะกอก: 2 ช้อนโต๊ะ
ซอสมะเขือเทศ: 1/2 ถ้วย
น้ำตาลทราย: 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา: 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันหอยนางรม: 1 ช้อนชา
กระเทียมสับ: 2 กลีบ
พริกไทย: 1/2 ช้อนชา

วิธีทำ:

ต้มน้ำให้เดือด แล้วใส่สปาเก็ตตี้สีแดงลงไป ต้มจนสุกและนำออก
ทำขั้นตอนเดียวกันกับสปาเก็ตตี้สีส้ม สีเหลือง สีเขียว และสีน้ำเงิน แล้วนำออก
ผสมน้ำมันมะกอกในชามใหญ่ และใส่สปาเก็ตตี้ที่ต้มสุกลงไป คลุกเคล้าให้ทั่ว
ผสมซอสมะเขือเทศ น้ำตาลทราย น้ำปลา และน้ำมันหอยนางรมเข้าด้วยกัน คนให้นำเข้ากับสปาเก็ตตี้ที่ผสมมา
โรยกระเทียมสับและพริกไทยลงไป เสิร์ฟร้อนๆ

สปาเก็ตตี้มาม่าผัดเผ็ด

ส่วนผสม:

บะหมี่กึ่งสำหรับผัด: 200 กรัม
กุ้งสดกอต: 100 กรัม
เนื้อหมูบด: 100 กรัม
ผักกาดหอมซอย: 1/4 ถ้วย
หอมใหญ่ซอย: 1/4 ถ้วย
พริกชี้ฟ้าสีแดงซอย: 1/4 ถ้วย
กระเทียมสับ: 3-4 กลีบ
น้ำมันงาดำ: 2 ช้อนโต๊ะ
ซอสหอยนางรม: 1 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วขาว: 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย: 1 ช้อนชา
น้ำปลา: 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ:

ต้มน้ำให้เดือด แล้วใส่บะหมี่กึ่งลงไป ต้มจนสุกและนำออก
ใส่น้ำมันงาดำในกระทะ และผัดกระเทียมสับให้หอม
เพิ่มกุ้งสดกอตและเนื้อหมูบดลงไป ผัดจนสุกและเข้ากัน
ใส่ผักกาดหอม หอมใหญ่ และพริกชี้ฟ้าสีแดงลงไปผัดให้เข้ากัน
ปรุงรสด้วยซอสหอยนางรม ซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย และน้ำปลา คลุกเคล้าให้ทั่วและเสิร์ฟร้อนๆ

สปาเก็ตตี้ผัดกระเทียม

ส่วนผสม:

สปาเก็ตตี้: 200 กรัม
กุ้งสด: 150 กรัม
กระเทียมสับ: 5-6 กลีบ
พริกไทยสับ: 1/2 ช้อนชา
ซอสหอยนางรม: 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย: 1/2 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วขาว: 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันถั่วงอก: 2 ช้อนโต๊ะ
ผักกาดหอมซอย: 1/4 ถ้วย
หอมใหญ่ซอย: 1/4 ถ้วย

อ่านเพิ่มเติม เมนูเช้าแสนอร่อย: 15 เมนูอาหารเช้าที่ต้องลอง!

วิธีทำ:

ต้มน้ำให้เดือด แล้วใส่สปาเก็ตตี้ลงไป ต้มจนสุกและนำออก
ใส่น้ำมันถั่วงอกในกระทะ และผัดกระเทียมสับให้หอม
เพิ่มกุ้งสดลงไปผัดจนสุกและเข้ากัน
ใส่สปาเก็ตตี้ที่ต้มสุกลงไป คลุกเคล้าให้ทั่ว
ปรุงรสด้วยซอสหอยนางรม น้ำตาลทราย ซีอิ๊วขาว และน้ำมันถั่วงอก ผัดให้เข้ากัน
ใส่ผักกาดหอมและหอมใหญ่ซอยลงไป ผัดให้เข้ากันอีกครั้ง และเสิร์ฟร้อนๆ

สปาเก็ตตี้ทะเลสูตรครีม

ส่วนผสม:

สปาเก็ตตี้: 200 กรัม
กุ้งสด: 150 กรัม
หอยนางรม: 100 กรัม
ปลาหมึกสด: 100 กรัม
นมข้นจืด: 1/2 ถ้วย
น้ำตาลทราย: 1 ช้อนโต๊ะ
เนยสด: 2 ช้อนโต๊ะ
ผักโขมยอดซอย: 1/4 ถ้วย
หอมใหญ่ซอย: 1/4 ถ้วย
พริกไทยสับ: 1/2 ช้อนชา

วิธีทำ:

ต้มน้ำให้เดือด แล้วใส่สปาเก็ตตี้ลงไป ต้มจนสุกและนำออก
ใส่เนยสดในกระทะ และผัดกุ้งสด หอยนางรม และปลาหมึกให้สุกและเข้ากัน
เพิ่มนมข้นจืดลงไปผัดให้เข้ากัน
ใส่สปาเก็ตตี้ที่ต้มสุกลงไป คลุกเคล้าให้ทั่ว
ปรุงรสด้วยน้ำตาลทรายและพริกไทยสับ ผัดให้เข้ากัน
ใส่ผักโขมยอดซอยและหอมใหญ่ซอยลงไป ผัดให้เข้ากันอีกครั้ง และเสิร์ฟร้อนๆ

สปาเก็ตตี้ผัดหมูใส่ไข่

ส่วนผสม:

สปาเก็ตตี้: 200 กรัม
เนื้อหมูสับ: 100 กรัม
ไข่ไก่: 2 ฟอง
กระเทียมสับ: 3-4 กลีบ
ซอสปรุงรส: 1 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วขาว: 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันถั่วงอก: 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย: 1/2 ช้อนโต๊ะ
ซอสหอยนางรม: 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืช: 1 ช้อนโต๊ะ
ผักชีซอย: 1/4 ถ้วย
พริกไทยสับ: 1/2 ช้อนชา

วิธีทำ:

ต้มน้ำให้เดือด แล้วใส่สปาเก็ตตี้ลงไป ต้มจนสุกและนำออก
ตีไข่ไก่ให้เข้ากัน
ใส่น้ำมันถั่วงอกในกระทะ และผัดกระเทียมสับให้หอม
เพิ่มเนื้อหมูสับลงไปผัดให้สุกและเข้ากัน
ใส่สปาเก็ตตี้ที่ต้มสุกลงไป คลุกเคล้าให้ทั่ว
ปรุงรสด้วยซอสปรุงรส ซีอิ๊วขาว น้ำมันถั่วงอก น้ำตาลทราย และซอสหอยนางรม ผัดให้เข้ากัน
ใส่ผักชีซอยและพริกไทยสับลงไป ผัดให้เข้ากันอีกครั้ง และเสิร์ฟร้อนๆ

สปาเก็ตตี้คาโบนาร่าผัดสับปะรด

ส่วนผสม:

สปาเก็ตตี้: 200 กรัม
เนื้อสับปะรดสด: 100 กรัม
หมูสับ: 100 กรัม
กระเทียมสับ: 3-4 กลีบ
ซอสมะเขือเทศ: 2 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วขาว: 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย: 1/2 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา: 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันหอยนางรม: 1 ช้อนชา
ผักชีซอย: 1/4 ถ้วย
พริกไทยสับ: 1/2 ช้อนชา

วิธีทำ:

ต้มน้ำให้เดือด แล้วใส่สปาเก็ตตี้ลงไป ต้มจนสุกและนำออก
ใส่น้ำมันหอยนางรมในกระทะ และผัดกระเทียมสับให้หอม
เพิ่มหมูสับลงไปผัดให้สุกและเข้ากัน
ใส่สปาเก็ตตี้ที่ต้มสุกลงไป คลุกเคล้าให้ทั่ว
ปรุงรสด้วยซอสมะเขือเทศ ซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย และน้ำปลา ผัดให้เข้ากัน
ใส่เนื้อสับปะรดสดและผักชีซอยลงไป ผัดให้เข้ากันอีกครั้ง และเสิร์ฟร้อนๆ

สปาเก็ตตี้สูตรมะขามเปียก

ส่วนผสม:

สปาเก็ตตี้: 200 กรัม
เนื้อหมูสับ: 100 กรัม
มะขามเปียกสด: 100 กรัม
กระเทียมสับ: 3-4 กลีบ
ซอสปรุงรส: 1 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วขาว: 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย: 1/2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันถั่วงอก: 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันหอยนางรม: 1 ช้อนชา
ผักชีซอย: 1/4 ถ้วย
พริกไทยสับ: 1/2 ช้อนชา

อ่านเพิ่มเติม หรอยอย่างแรง ร้านป้ายาหอยสด สุราษฎร์ธานี

วิธีทำ:

ต้มน้ำให้เดือด แล้วใส่สปาเก็ตตี้ลงไป ต้มจนสุกและนำออก
ใส่น้ำมันถั่วงอกในกระทะ และผัดกระเทียมสับให้หอม
เพิ่มเนื้อหมูสับลงไปผัดให้สุกและเข้ากัน
ใส่สปาเก็ตตี้ที่ต้มสุกลงไป คลุกเคล้าให้ทั่ว
ปรุงรสด้วยซอสปรุงรส ซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย และน้ำมันหอยนางรม ผัดให้เข้ากัน
ใส่มะขามเปียกสดและผักชีซอยลงไป ผัดให้เข้ากันอีกครั้ง และเสิร์ฟร้อนๆ

สปาเก็ตตี้ผัดซอสมะเขือเทศ

ส่วนผสม:

สปาเก็ตตี้: 200 กรัม
เนื้อหมูสับ: 100 กรัม
มะเขือเทศสีเขียว: 1 ผล
มะเขือเทศสีแดง: 1 ผล
กระเทียมสับ: 3-4 กลีบ
ซอสมะเขือเทศ: 2 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วขาว: 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย: 1/2 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา: 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันถั่วงอก: 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันหอยนางรม: 1 ช้อนชา
ผักชีซอย: 1/4 ถ้วย
พริกไทยสับ: 1/2 ช้อนชา

วิธีทำ:

ต้มน้ำให้เดือด แล้วใส่สปาเก็ตตี้ลงไป ต้มจนสุกและนำออก
ใส่น้ำมันถั่วงอกในกระทะ และผัดกระเทียมสับให้หอม
เพิ่มเนื้อหมูสับลงไปผัดให้สุกและเข้ากัน
ใส่สปาเก็ตตี้ที่ต้มสุกลงไป คลุกเคล้าให้ทั่ว
ปรุงรสด้วยซอสมะเขือเทศ ซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย และน้ำปลา ผัดให้เข้ากัน
ใส่มะเขือเทศสีเขียวและมะเขือเทศสีแดงลงไป ผัดให้เข้ากันอีกครั้ง และเสิร์ฟร้อนๆ

สปาเก็ตตี้ผัดซอสหมูสวรรค์

ส่วนผสม:

สปาเก็ตตี้: 200 กรัม
เนื้อหมูสวรรค์: 100 กรัม
หอมใหญ่ซอย: 1/4 ถ้วย
กระเทียมสับ: 3-4 กลีบ
ซอสมะเขือเทศ: 2 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วขาว: 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย: 1/2 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา: 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันถั่วงอก: 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันหอยนางรม: 1 ช้อนชา
ผักชีซอย: 1/4 ถ้วย
พริกไทยสับ: 1/2 ช้อนชา

วิธีทำ:

ต้มน้ำให้เดือด แล้วใส่สปาเก็ตตี้ลงไป ต้มจนสุกและนำออก
ใส่น้ำมันถั่วงอกในกระทะ และผัดกระเทียมสับให้หอม
เพิ่มเนื้อหมูสวรรค์ลงไปผัดให้สุกและเข้ากัน
ใส่สปาเก็ตตี้ที่ต้มสุกลงไป คลุกเคล้าให้ทั่ว
ปรุงรสด้วยซอสมะเขือเทศ ซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย และน้ำปลา ผัดให้เข้ากัน
ใส่หอมใหญ่ซอยลงไป ผัดให้เข้ากันอีกครั้ง และเสิร์ฟร้อนๆ

สปาเก็ตตี้ผัดกุ้งพริกสด

ส่วนผสม:

สปาเก็ตตี้: 200 กรัม
กุ้งสด: 150 กรัม
พริกขี้หนูสีแดง: 5-6 เม็ด
กระเทียมสับ: 3-4 กลีบ
ซอสมะเขือเทศ: 2 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วขาว: 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย: 1/2 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา: 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันถั่วงอก: 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันหอยนางรม: 1 ช้อนชา
ผักชีซอย: 1/4 ถ้วย
พริกไทยสับ: 1/2 ช้อนชา

วิธีทำ:

ต้มน้ำให้เดือด แล้วใส่สปาเก็ตตี้ลงไป ต้มจนสุกและนำออก
ใส่น้ำมันถั่วงอกในกระทะ และผัดกระเทียมสับให้หอม
เพิ่มกุ้งสดลงไปผัดให้สุกและเข้ากัน
ใส่สปาเก็ตตี้ที่ต้มสุกลงไป คลุกเคล้าให้ทั่ว
ปรุงรสด้วยซอสมะเขือเทศ ซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย และน้ำปลา ผัดให้เข้ากัน
ใส่พริกขี้หนูสีแดงและผักชีซอยลงไป ผัดให้เข้ากันอีกครั้ง และเสิร์ฟร้อนๆ

สปาเก็ตตี้ผัดซอสหอยนางรม

ส่วนผสม:

สปาเก็ตตี้: 200 กรัม
หอยนางรม: 100 กรัม
กระเทียมสับ: 3-4 กลีบ
ซอสมะเขือเทศ: 2 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วขาว: 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย: 1/2 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา: 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันถั่วงอก: 2 ช้อนโต๊ะ
ผักชีซอย: 1/4 ถ้วย
พริกไทยสับ: 1/2 ช้อนชา

อ่านเพิ่มเติม มังสวิรัติ กิน ซอส อะไร ได้ บ้าง: คำแนะนำในการเลือกซอสให้เหมาะสม

วิธีทำ:

ต้มน้ำให้เดือด แล้วใส่สปาเก็ตตี้ลงไป ต้มจนสุกและนำออก
ใส่น้ำมันถั่วงอกในกระทะ และผัดกระเทียมสับให้หอม
เพิ่มหอยนางรมลงไปผัดให้เข้ากัน
ใส่สปาเก็ตตี้ที่ต้มสุกลงไป คลุกเคล้าให้ทั่ว
ปรุงรสด้วยซอสมะเขือเทศ ซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย และน้ำปลา ผัดให้เข้ากัน
ใส่ผักชีซอยลงไป ผัดให้เข้ากันอีกครั้ง และเสิร์ฟร้อนๆ

สปาเก็ตตี้ทะเลผัดซอสมะเขือเทศ

ส่วนผสม:

สปาเก็ตตี้: 200 กรัม
กุ้งสด: 150 กรัม
ปลาหมึกสด: 100 กรัม
หอมใหญ่ซอย: 1/4 ถ้วย
กระเทียมสับ: 3-4 กลีบ
ซอสมะเขือเทศ: 2 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วขาว: 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย: 1/2 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา: 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันถั่วงอก: 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันหอยนางรม: 1 ช้อนชา
ผักชีซอย: 1/4 ถ้วย
พริกไทยสับ: 1/2 ช้อนชา

วิธีทำ:

ต้มน้ำให้เดือด แล้วใส่สปาเก็ตตี้ลงไป ต้มจนสุกและนำออก
ใส่น้ำมันถั่วงอกในกระทะ และผัดกระเทียมสับให้หอม
เพิ่มกุ้งสดและปลาหมึกสดลงไปผัดให้สุกและเข้ากัน
ใส่สปาเก็ตตี้ที่ต้มสุกลงไป คลุกเคล้าให้ทั่ว
ปรุงรสด้วยซอสมะเขือเทศ ซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย และน้ำปลา ผัดให้เข้ากัน
ใส่หอมใหญ่ซอยลงไป ผัดให้เข้ากันอีกครั้ง และเสิร์ฟร้อนๆ

สปาเก็ตตี้ผัดแครอทหมูสับ

ส่วนผสม:

สปาเก็ตตี้: 200 กรัม
เนื้อหมูสับ: 100 กรัม
แครอทสับ: 1/2 ถ้วย
หอมใหญ่ซอย: 1/4 ถ้วย
กระเทียมสับ: 3-4 กลีบ
ซอสมะเขือเทศ: 2 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วขาว: 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย: 1/2 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา: 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันถั่วงอก: 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันหอยนางรม: 1 ช้อนชา
ผักชีซอย: 1/4 ถ้วย
พริกไทยสับ: 1/2 ช้อนชา

วิธีทำ:

ต้มน้ำให้เดือด แล้วใส่สปาเก็ตตี้ลงไป ต้มจนสุกและนำออก
ใส่น้ำมันถั่วงอกในกระทะ และผัดกระเทียมสับให้หอม
เพิ่มเนื้อหมูสับลงไปผัดให้สุกและเข้ากัน
ใส่สปาเก็ตตี้ที่ต้มสุกลงไป คลุกเคล้าให้ทั่ว
ปรุงรสด้วยซอสมะเขือเทศ ซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย และน้ำปลา ผัดให้เข้ากัน
ใส่แครอทสับและหอมใหญ่ซอยลงไป ผัดให้เข้ากันอีกครั้ง และเสิร์ฟร้อนๆ

สปาเก็ตตี้ผัดกระเทียมพริกไทย

ส่วนผสม:

สปาเก็ตตี้: 200 กรัม
หมูสับ: 100 กรัม
กระเทียมสับ: 3-4 กลีบ
พริกไทยสด: 5-6 เม็ด
ซอสมะเขือเทศ: 2 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วขาว: 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย: 1/2 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา: 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันถั่วงอก: 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันหอยนางรม: 1 ช้อนชา
ผักชีซอย: 1/4 ถ้วย
ข้าวโพดอ่อน: 1/2 ถ้วย

วิธีทำ:

ต้มน้ำให้เดือด แล้วใส่สปาเก็ตตี้ลงไป ต้มจนสุกและนำออก
ใส่น้ำมันถั่วงอกในกระทะ และผัดกระเทียมสับและพริกไทยสดให้หอม
เพิ่มหมูสับลงไปผัดให้สุกและเข้ากัน
ใส่สปาเก็ตตี้ที่ต้มสุกลงไป คลุกเคล้าให้ทั่ว
ปรุงรสด้วยซอสมะเขือเทศ ซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย และน้ำปลา ผัดให้เข้ากัน
ใส่ข้าวโพดอ่อนลงไป ผัดให้เข้ากันอีกครั้ง และเสิร์ฟร้อนๆ

สปาเก็ตตี้ผัดพริกเผาหมูสับผักบุ้ง

ส่วนผสม:

สปาเก็ตตี้: 200 กรัม
เนื้อหมูสับ: 100 กรัม
พริกเผาสับ: 2-3 ช้อนโต๊ะ
ผักบุ้งสับ: 1/2 ถ้วย
หอมใหญ่ซอย: 1/4 ถ้วย
กระเทียมสับ: 3-4 กลีบ
ผักชีซอย: 1/4 ถ้วย

วิธีทำ:

ต้มน้ำให้เดือด แล้วใส่สปาเก็ตตี้ลงไป ต้มจนสุกและนำออก
ผัดกระเทียมสับและพริกเผาสับให้หอม
เพิ่มเนื้อหมูสับลงไปผัดให้สุกและเข้ากัน
ใส่สปาเก็ตตี้ที่ต้มสุกลงไป คลุกเคล้าให้ทั่ว
ผัดให้เข้ากันอีกครั้ง และทำให้ส่วนผสมทั่วกัน
ใส่ผักบุ้งสับลงไป ผัดให้เข้ากันอีกครั้ง และเสิร์ฟร้อนๆ

สรุป

สปาเก็ตตี้เป็นเมนูอาหารที่ให้ความสนุกสนานและอร่อย และไม่ยากในการทำเลยทีเดียว คุณสามารถสร้างสปาเก็ตตี้สุดอร่อยที่บ้านได้ด้วยตัวเอง ไม่ว่าจะเป็นเมนูไก่บาร์บีคิว, ทะเลผัดพริกขิง, ไก่ผัดกระเทียมพริกไทย, ผักกะหรี่หรือแม้กระทั่งสปาเก็ตตี้แฮมและชีส ทุกสูตรสปาเก็ตตี้ในบทความนี้เป็นเมนูที่ทำง่ายและอร่อย ลองทำแล้วเสิร์ฟแขกในโอกาสพิเศษและเพลิดเพลินกับอาหารที่คุณสร้างขึ้นเองกันเถอะ!